Baka med äpplen – fem fantastiska recept

Fira äpplets dag den 25 september 2021

Fira äpplets dag den 25 september med en god paj, kaka eller vackra äppelrosor!

Här är våra fem absoluta favoritrecept med äpplen – lättbakade och perfekta till helgens fika.

Äppelpaj, äppelkaka, äppelrosor, äppelkladdkaka och kanelbulleäppelpaj. Det finns så många läckra recept med äpplen i att det kan vara svårt att välja.

Här hittar du flera goda recept och inspiration till vad du ska göra med höstens alla äpplen.

Äppelpaj med flingsalt

Äppelpaj med flingsalt – sältan tar äppelpajen till en helt ny nivå. Det här är den absolut godaste äppelpajen vi har provat. Det är viktigt att använda just flingsalt med måtten i receptet. Baka, servera och njut.

Äppelrospaj

Är den inte söt så säg? Både till utseende och smak. Lite pilligt är det, men värt mödan för att få en så vacker äppelpaj. Och helt perfekt behöver det inte bli för att imponera på gästerna.

Äppelkaka med crunch

Äppelkaka med knaprig topping extra allt – toppa äppelkakan med smuldeg, det blir otroligt gott.

Äppelkladdkaka

Med rivet äpple och smält vit choklad i smeten blir den här kladdkakan helt gudomligt god. Recept ur Lena Söderströms kokbok Cheesecakes och kladdkakor.

Kanelbulleäppelpaj

Prova en gofika med extra allt. Kanelbullar är gott – äppelpaj är gott. Då måste ju kanelbulleäppelpaj vara dubbelt så gott!

Mer på Godare

1. Unika sommarkrogar i Stockholm
2. Äppelkaka med smuldegstopp

   60 m
3. Så minskar du matsvinnet från frukosten
4. Friterade äppelskivor med äppelkolasås

   45 m
5. Skaldjursrisotto

   60 m
6. Renskavsburgare med skogssvamp

   25 m
7. Helstekt kyckling med vitlök och timjan

   90 m
8. Biffwok med ingefära och sesam

   20 m
9. Foliegrillad öring med vitlökssmör

   45 m
10. Pulled pork i ugnen

    45 m