Grillade havskräftor med kryddsmör

Av Lise Finckenhagen

(3)

Vad tycker du?

Grillade havskräftor med kryddsmör

Bjud på en magisk grillfest med grillade havskräftor med hemlagat örtdoftande kryddsmör. Avnjut med andakt, och ett gott bröd som suger upp varje droppe av den ljuvliga skyn och smöret.

Grillade havskräftor med kryddsmör
Grillade havskräftor med kryddsmör

Ingredienser

  • 4 kghavskräftor, råa
  • Salt
  • Peppar
  • 0,5 citron, saft och rivet skal

Kryddsmör

  • 150 gsmör
  • 12 ramslökar, blad
  • 1 knippegräslök
  • 1 nävedragon, färska blad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillade havskräftor med kryddsmör

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.