Tortillapizza med champinjoner och ost

Av Godare

(3)

Vad tycker du?

Tortillapizza med champinjoner och ost

Enklare blir det inte att göra pizza. Toppa färdiga tortillabröd med goda tillbehör, grädda 8 minuter i ugnen, klart att servera!

– Den här pizzan lagar jag ofta som snacks på fest. Skär upp den i bitar och servera till fördrinken, säger Jessica Frej.

Recept ur Jessica Frejs kokbok ”Hur lätt som helst”.

Tortillas är perfekt att använda som pizzabotten.
Tortillas är perfekt att använda som pizzabotten.

Ingredienser

4 tortillabröd
2 dlCrème fraiche
1 silverlök
6 champinjoner
2 dlvästerbottensost
2 tsktryffelolja
1 tskflingsalt
svartpeppar, nymalen

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Tortillapizza med champinjoner och ost