Grillade lammspett med örtmarinad

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Grillade lammspett med örtmarinad

Bjud på en grillfest dina gäster sent ska glömma med dessa örtmarinerade lammspett. Grilla citronen för en extra karamelliserad fräschör att pressa över lammköttet vid servering.

Marinering ingår inte i den beräknade tillagningstiden.

Grilla citronen för en extra karamelliserad fräschör att pressa över det grillade lammspettet.
Grilla citronen för en extra karamelliserad fräschör att pressa över det grillade lammspettet.

Ingredienser

  • 750 glammkött, mört
  • 1 mskfänkålsfrön, krossade
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 mskoregano, färsk och hackad
  • 1 msktimjan, färsk och hackad
  • 1 mskrosmarin, färsk och hackad
  • 3,5 mskolivolja
  • 1 citron, och extra till servering
  • salt och malen peppar
  • Persilja , hackad, till garnering
  • torkad chili, krossad, till garnering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillade lammspett med örtmarinad