Pumpkin spice latte

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Pumpkin spice latte

Pumpakryddad latte, eller pumpkin spice latte, är en kryddig dryck att sippa på i höstrusket. Värm mjölk, pumpapuré, honung och kryddor och blanda med espresso. Toppa med vispad grädde och kolasås.

Pumpakryddad latte
Pumpakryddad latte

Ingredienser

2 dlmjölk
2 mskpumpapuré
1 mskflytande honung, eller lönnsirap
1 tskkryddblandning, se recept nedan
1 espresso, dubbel
grädde, vispad
kolasås

Kryddblandning

2 tskKanel
1 tskmald kryddnejlika, eller kryddpeppar
1 tskmald ingefära, torkad
0,5 tskmald muskot

Gör så här

1
Värm mjölk, pumpapuré, honung och kryddor i en kastrull, eller använd en mjölkångare om du har en.
2
Häll upp espresson i ett glas eller en kopp och fyll med varm kryddig mjölk.
3
Toppa med vispad grädde och eventuellt lite extra pumpapuré och kolasås. Servera omedelbart.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pumpkin spice latte