Vitlöksbröd – godaste tillbehöret till soppa

Name: Vitlöksbröd – godaste tillbehöret till soppa
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g smör, rumsvarmt; 2 vitlöksklyftor; 0.5 dl persilja; 1 krm flingsalt; 0.5 st Baguette

Av Godare

(18)

20 min

5 ingredienser

Doftande vitlöksbröd kan sätta guldkant på den tråkigaste middag. Dessutom kan du använda bröd som blivit lite torrt, i ugnen och med smör och vitlök blir det härligt mjukt och krispigt igen.

Härligt, krispigt vitlöksbröd.Foto: Thinkstock

Ingredienser

50 gsmör, rumsvarmt
2 vitlöksklyftor
0,5 dlpersilja
1 krmflingsalt
0,5 stBaguette

Gör så här

1Sätt ugnen på 225 grader. Mikra smöret cirka 20 sekunder om det är för hårt. Finhacka eller riv vitlöksklyftorna, finhacka persiljan och blanda ner allt i smöret. Strö över flingsaltet och blanda noga.
2Skär baguetten i sneda skivor men inte rakt igenom. Stoppa in en klick smör mellan varje skiva. Om du vill kan du skära skivor rakt igenom och bre på smöret i stället.
3Värm brödet i mitten av ugnen cirka 5–10 minuter eller tills brödet fått fin färg.