Sloppy Joe – snabba och supergoda burgaren

Av Nina Kindbro

(395)

Vad tycker du?

Sloppy Joe – snabba och supergoda burgaren

Sloppy Joes – hamburgare är gott men det kan vara kul med variation. Den här enkla varianten fyller du med köttfärs. Kryddningen av vitlök, ketchup och senap är barnsligt god. Servera givetvis med pommes!

Sloppy Joes är en enklare variant av hamburgare.
Sloppy Joes är en enklare variant av hamburgare.

Ingredienser

  • 150 gMORÖTTER
  • 500 gNötfärs, gärna högrevsfärs
  • 1 mskolja, att steka i
  • 1 Gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dlKetchup
  • 0,5 mskmild senap
  • 1,5 tskPaprikapulver, rökt eller vanlig
  • 0,75 tskSalt
  • 2 krmSvartpeppar

Dressing

  • 1 dlMatlagningsyoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 krmSalt

Servera med

  • 4 hamburgerbröd
  • 4 portionerpommes frites
  • isbergssallad
  • 2 tomater, skivade
  • 0,5 rödlök, skivad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Sloppy Joe – snabba och supergoda burgaren