Björnbärssylt
Björnbärssylt – söta, svarta björnbär passar bra att göra sylt av. Den kan antingen serveras kall till pannkakorna eller uppvärmd till vaniljglassen. Vill du ha en slätare sylt utan hela bär mosar du bären mot kastrullkanten under tiden du kokar bären.
Ingredienser
- 1 kgBjörnbär
- 400 gsyltsocker
- 400 gSocker
- 3 mskPressad citronsaft