Saftig skivad karré med honung, senap och nektarinsallad

Av Lise Finckenhagen

(29)

Vad tycker du?

Saftig skivad karré med honung, senap och nektarinsallad

Tjocka och saftiga skivor karré med söt honungs- och senapsglaze tillsammans med en enkel nektarinsallad går förvånansvärt snabbt att laga. Karrén kan också stekas på hög värme/grillas i grillpanna. Som extra tillbehör passar stekt potatis bra.

Skivad karré med honung, senap och nektarinsallad
Skivad karré med honung, senap och nektarinsallad

Ingredienser

  • 4 skivorkarré, tjocka
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 mskDijonsenap, grov
  • 2 mskHonung, flytande
  • 3 nektariner
  • 2 mozzarella, färsk
  • 150 gRuccola
  • 0,25 citron
  • Olivolja
  • Persilja , hackad
  • salt och malen peppar
  • Olja, till stekning
  • smör, till stekning

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Saftig skivad karré med honung, senap och nektarinsallad