Pizookie med hallon och vit choklad

(2)

Vad tycker du?

Pizookie med hallon och vit choklad

Som en stor amerikansk chocolate chip cookie – det kan ju inte bli annat än gott! I stället för mjölkchoklad
och mörk choklad används vit choklad och färska hallon. Det blir både sött och syrligt i smaken.
Recept ur ”Kaklycka med Hilda” av Hilda Kirkhoff.

Pizookie med hallon och vit choklad
Pizookie med hallon och vit choklad

Ingredienser

  • 200 gsmör
  • 2 dlfarinsocker
  • 4,5 dlVetemjöl
  • 1 tskBakpulver
  • 0,5 tskSalt
  • 150 gVit choklad, eller chokladknappar
  • 2 ägg
  • 125 gfärska hallon

Till servering

  • vaniljglass
  • färska hallon, några stycken
  • vit choklad, riven
  • Florsocker, kan uteslutas

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pizookie med hallon och vit choklad