Krämig kycklingpasta

Av Lise Finckenhagen

(42)

Vad tycker du?

Krämig kycklingpasta

Det är något speciellt med en krämig kycklingpasta med bacon i en härligt gräddig sås. Ös på med parmesan och glöm inte det lilla knepet att använda lite av det kokande vattnet från pastan i såsen för extra fyllighet.

Krämig kycklingpasta
Krämig kycklingpasta

Ingredienser

  • 3 kycklingfiléer, eller kycklingbröst med skinn
  • 150 gbacon, eller lufttorkad skinka
  • 350 gtagliatelle
  • 1 msksmör
  • 2 vitlöksklyftor, fint hackade
  • 1 Schalottenlök, medelstor, finhackad
  • 3 dlgrädde
  • 2 dlvatten, kokvattnet från pastan
  • 1,5 dlparmesan, + extra till servering
  • 1 knippepersilja
  • salt och malen peppar
  • Olja, till stekning

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Krämig kycklingpasta