Supersnabb squashpanna med ricotta och bönor

Av Godare

(27)

Vad tycker du?

Supersnabb squashpanna med ricotta och bönor

20 min
10 ingredienser

Smöriga kokta bönor, grönsaker och krämig färskost blandas i den här supersnabba squashpannan. Ställ fram hela grytan direkt på bordet och ät med bröd och goda oliver.

Tips! I stället för squash kan du blanda ner tomater och bladgrönt som spenat eller mangold.

Recept av Maria Zihammou, ”Vego med 5 ingredienser”.

Allt i ett-rätt: Smöriga kokta bönor, grönsaker och krämig färskost.
Allt i ett-rätt: Smöriga kokta bönor, grönsaker och krämig färskost.Foto: STEFAN EDETOFT

Ingredienser

  • 2 squash, medelstora
  • 400 gvita bönor, förkokta
  • 2 mskRicotta
  • 3 mskBladpersilja, finhackad
  • 1 citron, helst ekologisk

Basvaror

  • 1 Gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • Olivolja
  • Flingsalt
  • svartpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Supersnabb squashpanna med ricotta och bönor

Ämnen

  1. Vegetariskt
  2. Gryta

Läs vidare

  1. (389)

    Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

    40 m
  2. Snabblagat
    (35)

    Fräsch citronpasta med edamamebönor

    20 m
  3. (26)

    Blomkålscurry massaman

    35 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
(2)

Vego-bowl med marinerad vattenmelon

40 m
(7)

Svampskav med potatispuré

30 m
ANNONS
barilla

Lättlagad Pasta Bolognese – god och smakrik

Snabblagat
(12)

Sesamtofu med ris

30 m

Gryta

Visa allaVisa alla
(6)

Kryddig kikärtscurry med spenat

50 m
(12)

Auberginegryt­a

120 m
(17)

Smakrik kycklinggryta med tomater

90 m
(10)

Chili sin carne

60 m