Potatis- och palsternacksgratäng med parmesan
Potatis- och palsternacksgratäng med parmesan är det perfekta middagstillbehöret, och ett bra alternativ till den klassiska gräddgratinerade potatisen.
Ingredienser
- 600 gmandelpotatis, stora
- 400 gPalsternacka
- 3 dlgrädde
- 2 dlmjölk
- 1 vitlöksklyfta
- 100 gparmesan, eventuellt annan smakrik ost
- salt och malen peppar