Krämig soppa med friterad kyckling

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Krämig soppa med friterad kyckling

Servera en krämig kyckling- och salladlökssoppa med en bit frasigt god friterad kyckling till när du vill satsa på det lilla extra.

Friterad kyckling är gott till den krämiga soppan.
Friterad kyckling är gott till den krämiga soppan.

Ingredienser

  • 1 Lök, liten
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 knippesalladslök
  • 3 msksmör
  • 3 mskVetemjöl
  • 1 lKycklingfond
  • 3 dlgrädde
  • Salt och peppar

Friterad kyckling

  • 700 gkycklingfilé, eller lårfilé
  • 2 ägg
  • 1 dlkefir
  • 3 dlVetemjöl
  • Salt och peppar
  • 1 lOlja, neutral, tillfritering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Krämig soppa med friterad kyckling