Sommargryta med milda smaker

Av Godare

(11)

Vad tycker du?

Sommargryta med milda smaker

25 min
13 ingredienser

Bjud på en härlig sommargryta med morötter, ärtor och dill.

– Comfort food på högsta nivå! Mjukt, krämigt och piggt på samma gång, säger Jessica Frej.

Recept ur hennes kokbok ”Vegomiddagar - hur lätt som helst.”

Härlig sommargryta med morötter och ärtor.
Härlig sommargryta med morötter och ärtor.Foto: LINA EIDENBERG ADAMO

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • smör
  • 600 gPotatis
  • 4 Morötter
  • 3 dlvispgrädde
  • 4 dlVatten
  • 2 mskgrönsaksbuljongpulver
  • 1 tskSalt
  • 3 dlfrysta ärtor
  • 1 citron, saften
  • 1 dldill
  • 1 dlpersilja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Sommargryta med milda smaker

Ämnen

  1. Vegetariskt
  2. Billigare mat

Läs vidare

  1. Kikärtspannkakor – gott och enkelt
    (1)

    Kikärtspannka­kor – gott och enkelt

    30 m
  2. Majrova med brynt smör
    (3)

    Majrova med brynt smör

    40 m
  3. Snabblagat
    Siri Barjes färgglada bönröra
    (3)

    Siri Barjes färgglada bönröra

    10 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
Gratinerade nachos
(1)

Gratinerade nachos

50 m
Snabblagat
Smörstekt svamp med vitlök
(2)

Smörstekt svamp med vitlök

10 m
Svamplasagne med frasig salvia
(6)

Svamplasagne med frasig salvia

60 m
Gräddkokt brysselkål med dill, blåmögelost och valnötter
(1)

Gräddkokt brysselkål med dill, blåmögelost och valnötter

30 m

Billigare mat

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Grön ärtsoppa – perfekt till picknick
(2)

Grön ärtsoppa – perfekt till picknick

15 m
Snabblagat
Tuna melt quesadilla
(5)

Tuna melt quesadilla – tips på snabb lunch

10 m
Hemlagad tomatsoppa med parmesan
(16)

Hemlagad tomatsoppa med parmesan

35 m
Pinnbröd med korv
(2)

Pinnbröd med korv

30 m