Mojitovåfflor
Mojitovåfflor – lime, mynta och sött är en så god smakkombination som passar perfekt till våfflor som lätt kan bli lite mäktiga.
– Jag älskar att fylla hålen i våfflorna med socker, det knastrar så gott, säger matkreatören Emma Brink Rask som skapat receptet.
Ingredienser
Lime- och myntasocker
- 1 Lime, rivet skal
- 1 nävefärsk mynta, rejäl
- 1 dlsocker
Våfflor
- 100 gSmör
- 1 dlvispgrädde
- 4,5 dlvetemjöl
- 1 tskBakpulver
- 1 mskSocker
- 1 krmSalt
- 3 dlmjölk
- 1 dlKolsyrat vatten
- 2 msklime- och myntasocker
- 0,5 Lime, rivet skal
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Emma Brink Rask
Många känner igen Emma Brink Rask under namnet ”Brinken bakar” med en populär blogg och sitt Instagramkonto. Spritsdrottningen är en passionerad och självlärd hemmabagare, utbildad digital contentstrateg, kokboksförfattare och poddare. Här delar Emma med sig av goda desserter, allt från cheesecake, glass och pajer till praliner och macarons.
Visa 22 recept
