Knäckepizza med ananas
Knäckepizza är ett gott och lite nyttigare alternativ till vanlig pizza.
Ät till middag eller servera till drinken.
Toppa med valfria ingredienser, den här varianten har ananas och jalapeños.
Ingredienser
Ingredienser
1
Knäckebröd, stort och runt
0.5 dl
Chilisås
100 g
rökt skinka
100 g
Riven ost
4 msk
riven parmesanost
50 g
ananas
1 dl
Crème fraiche
10 skivor
inlagd jalapeño
1 krm
oregano
Salt och peppar
Gör så här
1
Slå på ugnen på 225 grader.
2
Skär upp den rökta skinkan i mindre bitar.
3
Ta knäckebrödet och bred på chilisås. Klicka sedan ut crème fraiche, strö över ost och riv över parmesan.
4
Toppa pizzan med rökt skinka, annans, jalapeno och oregano. Krydda med salt och peppar efter smak.
5
Grädda i ugnen tills osten smält och den har fått fin färg.
