Så gör du en jättegod västerbottenpaj

Av Anna Wendt

(3)

Vad tycker du?

Så gör du en jättegod västerbottenpaj

60 min
8 ingredienser

Västerbottenpaj är en älskad klassiker. Med sin härliga ostsmak och en krämig konsistens passar den lika bra på buffébordet som att serveras själv med en krispig sallad.
Toppa gärna med sparris eller annat grönt.

Så gör du en jättegod västerbottenpaj
Foto: Angelica Söderberg

Ingredienser

  • 125 gsmör
  • 3 dlvetemjöl
  • 1 mskvatten
  • 150 gVästerbottenost, riven
  • 3 stÄgg
  • 2 dlvispgrädde
  • 1 krmsvartpeppar
  • sparris, till garnityr

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Så gör du en jättegod västerbottenpaj

Ämnen

  1. Paj
  2. Midsommar
  3. Påsk

Läs vidare

  1. (113)

    Krämig kavringstårta med matjessill

    20 m
  2. (1)

    Färskpotatiss­allad med primörer och basilikadress­ing

    30 m
  3. (3)

    Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

    30 m

Paj

Visa allaVisa alla
(3)

Läckra små kycklingpajer

120 m
(2)

Saftig paj med nektariner och hallon

120 m
(4)

Citronpaj med maräng

60 m
(7)

Köttpaj med öl

180 m