Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

Av Godare

Vad tycker du?

Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

(2)

Eton mess – vispa grädde, skiva jordgubbbar, krossa maränger. Lägg upp snyggt och servera. Svårare behöver det inte vara. En klassisk Eton mess innehåller alltid jordgubbar, men det går bra att byta ut dem mot andra bär eller fruktbitar om du vill.

Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

Ingredienser

Ingredienser

4 dl
vispgrädde
175 g
maränger
500 g
jordgubbar
Strösocker

Gör så här

1
Vispa grädde och smula sönder marängerna.
2
Skiva några av jordgubbarna och placera dem på insidan av serveringsglasen. Dela resten av jordgubbarna och mosa dem lätt tillsammans med någon matsked socker.
3
Varva jordgubbar, grädde och maränger i glasen, servera direkt, annars smälter marängerna.

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg

Läs vidare

  1. Marängsviss – barnsligt gott helt enkelt

  2. Persikohalvor med grädde och mandel

  3. Snabbfixad chokladdessert

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Efterrätter
decoration divider

Efterrätter

Visa alla

Friterade äppelskivor med äppelkolasås

Vaniljfromage med portvin

Fluffig chokladmousse på nolltid

Pannkakor med jorgubbar och mascarpone