Tomatsås till pizza

Av Godare

Vad tycker du?

Tomatsås till pizza

(7)

Tomatsås till pizza – grundrecept på en god pizzasås. Passar till alla pizzor med tomatsås. Såsen blir godare om den bara värms upp hastigt. Mycket godare än att köpa färdiggjord!

Gör hemgjord tomatsås till pizzan.

Ingredienser

Ingredienser

400 g
körsbärstomater, på burk
1 msk
Tomatpuré
1
Gul lök
3
vitlöksklyftor
1 tsk
Paprikapulver
1 tsk
Socker
1 tsk
sherryvinäger
1 msk
torkad oregano
Olivolja
Salt och svartpeppar

Gör så här

1
Finhacka lök och vitlök. Fräs i rikligt med olivolja på medelhög värme i några minuter.
2
Tillsätt socker, paprikapulver, salt och peppar och låt fräsa ytterligare någon minut.
3
Häll i tomaterna och tomatpurén och låt småputtra i en minut.
4
Häll i sherryvinäger och oregano.
5
Smaka av och mixa slätt med en stavmixer. Klart!

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg

Läs vidare

  1. Läckra pizzor med tomat, kantarell och färska bär

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Såser
    3. Pizza
decoration divider

Såser

Visa alla

Béarnaisesås – en älskad klassiker

Helstekt rödtunga med världens enklaste sås

Pasta med lax och citronsås

Brunsås – så lagar du den helt perfekt