Köttbullar med tre sorters peppar

Av Anna Wendt

(4)

Vad tycker du?

Köttbullar med tre sorters peppar

Piffa till köttbullarna med flera olika sorters peppar. Här har receptkreatören Anna Wendt använt svartpeppar, rosépeppar och kryddpeppar för ett extra kryddigt resultat.

Krydda köttbullarna med tre olika sorters peppar.
Krydda köttbullarna med tre olika sorters peppar.

Ingredienser

2 dlmjölk
1 dlStröbröd
500 gnötfärs
400 gfläskfärs, eller mer efter smak
2 gula lökar
1,5 tskSalt
0,75 tsksvartpeppar, malen
1 tskRosépeppar, mortlad
1 tskkryddpeppar, mortlad
smör, till stekning

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Köttbullar med tre sorters peppar