Kryddbakad torsk i syrlig dillsås

(5)

Vad tycker du?

Kryddbakad torsk i syrlig dillsås

60 min
11 ingredienser

Överraska med kryddig torsk på årets julbord. Ugnsbaka fisken tillsammans med syrlig och gräddig dillsås. Smaksätt med citron och salt. Recept av Kocklandslaget.

Kryddbakad torsk i syrlig dillsås.
Kryddbakad torsk i syrlig dillsås.Foto: BJÖRN LINDAHL

Ingredienser

  • 320 gTorskfilé, eller sejfilé (MSC-märkt)
  • 1 tskFänkålsfrö, mald
  • 1 tskDillfrö, mald
  • 1 tskAnis, mald
  • Salt

Syrlig dillsås

  • 1 dlvispgrädde
  • 1 dlCrème fraiche
  • 100 gsmör
  • 1 citron, pressad saft
  • 0,5 dlDill, hackad
  • Salt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kryddbakad torsk i syrlig dillsås

Ämnen

  1. Matsmarta onsdag
  2. Torsk
  3. Fisk

Läs vidare

  1. Vegansk sill med lök och lingon
    (10)

    Vegansk sill med lök och lingon

    25 m
  2. Saltbakad morot med hovmästarsås
    (16)

    Saltbakad morot med hovmästarsås

    60 m

Matsmarta onsdag

Visa allaVisa alla
Grekisk köttfärssås med spaghetti
(6)

Grekisk köttfärssås med spagetti

60 m
”Painpizza” med ricotta, fänkål och oliver
(1)

”Painpizza” med ricotta, fänkål och oliver

70 m
Så gör du Sveriges godaste macka
(170)

Så gör du mackan som vann Mack-SM

180 m
Tångtacos
(1)

Tångtacos

50 m

Torsk

Visa allaVisa alla
Thai-inspirerad ugnsbakad torsk
(1)

Thai-inspirerad ugnsbakad torsk

45 m
Hemlagade fiskbullar
(4)

Hemlagade fiskbullar

60 m
Lättsaltad torsk med tomater och oliver
(7)

Lättsaltad torsk med tomater och oliver

60 m
Ugnsbakad torsk med knaprig topping
(4)

Ugnsbakad torsk med knaprig topping

60 m

Fisk

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Gratinerad lax i krämig tomatsås
(355)

Krämig succélax – fixa på bara 30 minuter

30 m
Snabbrimmad torsk med ägg och persilja
(6)

Snabbrimmad torsk med ägg och persilja

45 m
Frasiga fiskpinnar med cornflakespanering
(7)

Frasiga fiskpinnar med cornflakespan­ering

45 m
Mozzarellagratinerad lax i tomatsås
(655)

Mozzarellagra­tinerad lax i tomatsås

45 m