Caesarsallad med halloumi och syltad rödlök

Name: Caesarsallad med halloumi och syltad rödlök
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 hjärtsallader; 1 romansallad; 300 g halloumi; krutonger; färska örter , gräslök eller körvel (kan utelämnas); 2 rödlökar; 0.5 dl rödvinsvinäger, eller äppelcidervinäger; 1 dl Socker; 2 äggulor; 1.5 tsk dijonsenap; 1 vitlöksklyfta, finhackad eller pressad; 0.5 citron, saften; 1.5 dl Olja, neutral eller mild olivolja; 3 msk kefir, eller naturell yoghurt; 2 msk parmesan, riven; worchestershiresås; salt och malen peppar

Av Lise Finckenhagen

(2)

30 min

17 ingredienser

Gör en lite annorlunda variant av den klassiska salladen med halloumi, syltad rödlök och lite kefir i dressingen. En perfekt lunch eller lättare middag.

Syltning av rödlök är inte inräknat i tidsåtgången.

Caesarsallad med halloumi och syltad rödlök

Ingredienser

Syltad rödlök

Dressing

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Bakad rödbetssallad med avokado och fetaost

Råkostsallad med sesampanerad kyckling och sojadressing

Sallad med fänkål, citrus, granatäpple och vallmofrön

Sallad

Pastasallad med pesto och kyckling

Josefines nudelsallad med enkel dressing

Vego-bowl med marinerad vattenmelon

Rödkålssallad med fikon