Oreokaka med fudgetopping

Name: Oreokaka med fudgetopping
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 200 g smör; 4 ägg; 3 dl strösocker; 1 dl Kakao; 3.5 dl Vetemjöl; 1 tsk Vaniljsocker; 0.5 tsk Salt; 10 oreokakor; 150 g Mörk choklad, minst 55 %; 1 burk sötad kondenserad mjölk; 150 g Vit choklad; 1 paket Oreokakor

Av Godare

(5)

60 min

12 ingredienser

Oreokaka med fudgetopping. Färdiga kakor är kul att använda till bakning. Här står oreokakor för crunch och smak.

Ingredienser

Kladdkaka

200 gsmör
4 ägg
3 dlströsocker
1 dlKakao
3,5 dlVetemjöl
1 tskVaniljsocker
0,5 tskSalt
10 oreokakor

Oreofudge

150 gMörk choklad, minst 55 %
1 burksötad kondenserad mjölk
150 gVit choklad
1 paketOreokakor

Gör så här

1Sätt ugnen på 175° och smörj en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
2Smält smöret i en kastrull och ta av från värmen.
3Rör ihop ägg och strösocker i en bunke. Tillsätt kakao, mjöl, vaniljsocker och salt. Rör ner det smälta smöret och rör ihop till en smet.
4Häll hälften av smeten i formen. Tryck ner oreokakorna och bred resten av kladdkakesmeten över kakorna. Grädda mitt i ugnen i 20–25 minuter. Låt kakan svalna i cirka 2 timmar i kylskåpet.
5Gör oreofudgen. Smält den mörka chokladen i en bunke över vattenbad och blanda ner hälften av den kondenserade mjölken.
6Smält den vita chokladen och blanda ner resterande kondenserad mjölk.
7Hacka oreokakorna, lägg lite åt sidan till garnering. Rör sedan ner hälften av hacket i den mörka chokladen och hälften i den vita chokladblandningen.
8Ringla de båda chokladkrämerna över kakan och dra en gaffel igenom så att det bildas fina ”swirls”. Toppa med resterande oreos och låt sedan stelna i 30 minuter i kylskåp.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(129)

Oreokaka med fudgetopping

Ingredienser

Kladdkaka

Oreofudge

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Dulce de leche med havssalt

Ljummen kladdkaka i vinglas

Bakverk

Daimglasstårta

Äppelmuffins med kryddsmulor och kolakräm

Fluffig kaka på bara tre ingredienser

Pepparkakssmulor med grönmögelost

Oreokaka med fudgetopping

Oreokaka med fudgetopping

Ingredienser

Kladdkaka

Oreofudge

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Oreokaka med fudgetopping

Ämnen

Läs vidare

Dulce de leche med havssalt

Ljummen kladdkaka i vinglas

Bakverk

Daimglasstårt­a

Äppelmuffins med kryddsmulor och kolakräm

Fluffig kaka på bara tre ingredienser

Pepparkakssmu­lor med grönmögelost

Daimglasstårta

Pepparkakssmulor med grönmögelost