Kanelbullar med vaniljkräm

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Kanelbullar med vaniljkräm

Kanel, vaniljkräm eller hallonsylt, svårt att välja? I de här smaskiga bullarna får du allt på en och samma gång! Passar lika bra på bullfesten som på ensamfikat.

Kanelbullar med vaniljkräm
Kanelbullar med vaniljkräm

Ingredienser

  • 5 dlmjölk, ljummen (ca. 25 grader)
  • 50 gjäst
  • 1 ägg, stort
  • 1 kgvetemjöl
  • 200 gsocker
  • 2 tskKardemumma, malen
  • 1 tskVaniljsocker
  • 0,5 tskSalt
  • 160 gsmör, rumstempererat

Fyllning och topping

  • 150 gsmör, mjukt
  • 150 gsocker
  • 3 mskKanel
  • 3 dlvaniljkräm
  • 3 dlHallon, rörda
  • ägg, vispat till pensling
  • pärlsocker , för dekoration (kan uteslutas)

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kanelbullar med vaniljkräm

Ämnen