Saftig vaniljkaka med hallon
Det här är en läcker och saftig vaniljkaka med kefir, toppad med grädde och hallon. Tårtbotten kan gräddas dagen innan, men vänta med grädde och bär tills den ska serveras.
Ingredienser
- 250 gsmör, rumstempererat
- 300 gSocker
- 1 vaniljstång, fröna
- 3 ägg, stora
- 450 gVetemjöl
- 1 tskBakpulver
- 1 tskBikarbonat
- 3,5 dlkefir
Topping
- 3 dlgrädde
- 1 mskSocker
- 1 tskVaniljsocker, äkta
- 500 gHallon, färska
- Florsocker