Saffranskrans – godast till adventsfikat

Av Nina Kindbro

(58)

Vad tycker du?

Saffranskrans – godast till adventsfikat

Saffranskrans – baka två mindre kransar eller en stor hjärtformad som Linda Svensson i ”Hela Sverige bakar”. Här finns alla de juliga smakerna som saffran, mandelmassa och apelsin. Recept ur Fika är livet av Linda Hansson.

Saffranskrans
Saffranskrans

Ingredienser

1 gSaffran
1 sockerbit
3 dlmjölk
50 gJäst
1,5 dlSocker
0,5 tskSalt
150 gsmör
1 ägg
11 dlVetemjöl, drygt

Fyllning

250 gsmör, rumsvarmt
200 gMandelmassa
2 mskSocker
1 mskPomeransskal, malet
1 apelsin, rivet skal

Pensling

1 ägg
pärlsocker

Glasyr

Florsocker
Grand marnier

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Saffranskrans – godast till adventsfikat