Ravioli med salviasmör och parmesan
Salviablad stekta i smör blir krispiga och smälter på tungan. Smaken blir mild och fin och passar perfekt som kryddning till ravioli fylld med spenat och ricottaost. Enkelt och snabblagat.
Ingredienser
Ingredienser
400 g
Ravioli, färsk
0.5 dl
salviablad, färska
2 dl
parmesan
75 g
Smör
Svartpeppar
Gör så här
1
Koka pastan enligt instruktioner på förpackningen.
2
Smält smöret och stek salviabladen tills de är bruna och krispiga.
3
Lägg upp pastan på ett stort fat och strö över parmesanosten. Häll salviasmöret över och dra några tag på pepparkvarnen. Servera.