Gin & tonic med en twist
Gin & tonic är en av de enklaste drinkarna du kan blanda – men med lite eftertanke kan du också åstadkomma fenomenala smakkombinationer. Så missa inte möjligheten att upptäcka nya, spännande smaker, tipsar bartendern David Grindlund. Recept från bok ”Hemmabaren”.
Ingredienser
Tre olika smaksättningar
grapefrukt
1 kvistrosmarin
gurka
Virgin-variant av gin & tonic
4 clsockerlag
4 clcitronjuice
10 cltonic, eller mer
Gör så här
1
Tre varianter:
1. Rosa grapefrukt. Skär en stor skiva rosa grapefrukt och låt den gå med i drinken. Den skulle kunna pressas också för ett juiceigare resultat.
2. Rosmarin. Addera en kvist rosmarin i glaset. Låt den få ordentlig kontakt med vätskan så att drinken tar smak.
3. Gurka. Skiva upp några skivor gurka och droppa ner i drinken. Ju mer gurka, desto mer smak. Skulle säga att tre skivor är lagom.
2
Virgin-variant av gin & tonic:
Använd ett highballglas med is. Blanda ingredienserna i glaset. Garnera eventuellt med en citronzest.
