”Sloppy Joe” med pulled vego
”Sloppy Joe” – här är barnens favorit i vegetarisk tappning med pulled vego.
Recept från ”Klimatveckan” – projekt för hållbar skolmat.
Ingredienser
Ingredienser
280 g
Pulled Vego, fryst
4
hamburgerbröd, gärna brioche
0.75 dl
majonnäs
0.5 dl
tomatketchup
80 g
grönsallad
1
rödlök, stor, gärna picklad
120 g
smörgåsgurka
2
tomater
Gör så här
1
Tillaga pulled vego enligt anvisningen på förpackningen. Rosta insidan av bröden.
2
Bygg burgarna: Bred majonnäs och ketchup på brödet. Lägg på pulled vego, grönsallad, rödlök och smörgåsgurka.
Vad tycker du om receptet?
Läs vidare
Ämnen
