Rotfruktschips med romdipp

Av Lise Finckenhagen

(5)

Vad tycker du?

Rotfruktschips med romdipp

45 min
10 ingredienser

Myskvällen är räddad – här är det ultimata snackset! Knapriga rotfruktschips med en fräsch och snabblagad gräddfilsdipp med rom, schalottenlöken och gräslök. Både lyxigt och lätt, en given succé.

Rotfruktschips med romdipp
Rotfruktschips med romdippFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

Rotfruktschips

  • rotfrukter, som morot, palsternacka, rotselleri och rödbeta
  • potatisar
  • neutral olja
  • Salt

Romdipp

  • 1 Schalottenlök
  • 3 dlgräddfil, eller crème fraîche
  • 50 grom
  • 1 knippegräslök
  • citronjuice
  • salt och malen peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Rotfruktschips med romdipp

Ämnen

  1. Smårätter

Läs vidare

  1. (51)

    Krispiga pastasnacks

    30 m
  2. (1)

    Blomkålskroke­tter

    60 m
  3. Snabblagat
    (6)

    Krabbröra på bruschetta

    30 m

Smårätter

Visa allaVisa alla
Snabblagat
(698)

Minismörgåstå­rtor för två

30 m
(31)

Smörrebröd med ägg och räkröra

20 m
(14)

Sillmacka med brynt smör

30 m
(1315)

Pizzasallad – precis som på pizzerian

30 m