Papayasallad

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Papayasallad

Papayasallad är ett gott tillbehör till stekt kött eller fisk. Eller som en fräsch, snabb lunchrätt i sig. Om du inte får tag på grön papaya går det även bra att använda morötter och tillsätta extra sötma med hjälp av lite "vanlig" papaya eller mango.

Papayasallad
Papayasallad

Ingredienser

2 vitlöksklyftor
3 röd chili, små
1 mskfisksås
1 mskpalmsocker, eller socker
2 Lime
2 mskjordnötter, hackade
2 plommontomater, mogna
0,5 papaya, grön
1 morot
50 gSockerärter
0,5 Lök

Topping

Koriander
thaibasilika
jordnötter

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Papayasallad