Marinerade kycklingspett med zucchini

Av Anna Wendt

(2)

Vad tycker du?

Marinerade kycklingspett med zucchini

Grilla saftiga kycklingspett med zucchini i sommar! Här har vi låtit kycklingen marinera med ljuvliga smaker av vitlök, syrlig citron och söt honung. Resultatet blir 10/10! Receptet räcker till 6–8 bufféportioner.

Marinerade kycklingspett med zucchini
Marinerade kycklingspett med zucchini

Ingredienser

  • 1 kgKycklinglårfilé
  • 200 gfärska champinjoner
  • 1 zucchini
  • 2 mskolivolja
  • 3 krmSalt
  • 2 krmnymalen svartpeppar

Marinad

  • 0,75 dlolivolja
  • 0,75 dlJapansk soja
  • 0,5 dlflytande honung
  • 2 vitlöksklyftor, rivna eller pressade
  • 1 mskrivet citronskal

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Marinerade kycklingspett med zucchini