Fruktsallad med citronmeliss och mango
Det här är en underbart god fruktsallad med smak av citronmeliss, passionsfrukt och mango. Den passar perfekt som dessert, eller som ett fräscht mellanmål.
Ingredienser
- 1 ananas
- 1 melon
- 2 mango
- 4 apelsiner
- 4 passionsfrukter
- 3 mskSocker
- 2 dlapelsinsaft, färskpressad
- 0,5 dlCitronmeliss, finhackad
- 1 dlgranatäppelkärnor
- färska hallon, till garnering, kan utelämnas
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
