Så gör du lemon curd i mikron

Av Godare

(88)

Vad tycker du?

Så gör du lemon curd i mikron

Len och sötsyrlig lemon curd passar fint till ostbrickan men också som fyllning till tårtor och bakverk. Här är ett enkelt och snabbt recept där du gör curden i mikrovågsugnen. En portion i receptet blir en burk lemon curd som håller sig cirka två veckor i kylskåp.

Ingredienser

2 Citroner, riven zest
3 Citroner, den pressade saften
2 ägg
3 äggulor
2,5 tskSocker
100 gSmör
Len lemon curd på krispiga kex.
Len lemon curd på krispiga kex.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Så gör du lemon curd i mikron