Glutenfria löjromsvåfflor

Av Clara Öhrn

(2)

Vad tycker du?

Glutenfria löjromsvåfflor

30 min
12 ingredienser

Glutenfria våfflor – fluffiga belgiska våfflor gjorda på mandelmjöl och fiberhusk toppas med löjrom, crème fraiche och rödlök av mästerkocken Catarina König. Perfekt till både lunch och middag eller att fira våffeldagen med.

Catarina Königs glutenfria belgiska våfflor med löjrom och crème fraiche.
Catarina Königs glutenfria belgiska våfflor med löjrom och crème fraiche.Foto: Catarina König

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1,5 dlvispgrädde
  • 2 tskfiberhusk
  • 1,5 dlMandelmjöl
  • 1,5 tskBakpulver
  • 1 krmSalt
  • 1,5 dlriven västerbottenost, ev lite mer
  • 125 gLöjrom, gärna Kalix
  • 2 dlCrème fraiche
  • 1 rödlök, liten
  • gräslök, till garnering
  • nymalen svartpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Glutenfria löjromsvåfflor

Ämnen

  1. Våfflor
  2. Glutenfritt

Läs vidare

  1. (220)

    Frasvåfflor – så blir de helt perfekta

    40 m

Våfflor

Visa allaVisa alla
Snabblagat
(8)

Frasiga potatisvåfflo­r

30 m
(7)

Våffelwrap med ost och jalapeño

10 m
(267)

Frasiga nudelvåfflor

10 m
(220)

Frasvåfflor – så blir de helt perfekta

40 m

Glutenfritt

Visa allaVisa alla
(7)

Chokladtryffe­lkräm på saftig nötbotten

90 m
(16)

Glutenfria tekakor

60 m
(5)

Kärleksmums utan gluten

(12)

Glutenfri sirapslimpa

210 m