Bibimbap – den koreanska favoriten
Bibimbap – prova rätten som är den koreanska motsvarigheten till vår pyttipanna. Mängder av goda tillbehör som strimlad entrecote, ägg och grönsaker serveras tillsammans med ris. Underbart gott!
Ingredienser
- 2 portionerkokt basmatiris
- 2 ägg
- 1 burkböngroddar
- 4 vitlöksklyfta
- 4 mskSesamolja, hälften att steka i
- 4 mskJapansk sojasås
- 300 gBlandfärs, eller strimlad entrecote
- 1 mskfärsk ingefära, riven
- 0,5 gurka
- 70 gSpenat
- 1 morot
- 1 dlkimchi
- gochujang, chilisås