Kanelbröd med pistagefyllning
Bjud på fluffigt bröd som får god smak av kanel, kardemumma och pistage. Inuti brödet gömmer sig en krämig fyllning med ännu mer pistagenötter. Mums!
Ingredienser
- 5 dlmjölk, ljummen
- 50 gjäst
- 1 ägg
- 1 kgvetemjöl
- 200 gsocker
- 2 tskkardemumma, malen
- 2 nypaflingsalt
- 1 tskVaniljsocker
- 160 gsmör, rumstempererat
- ägg, uppvispat, till pensling
Fyllning
- 250 gsmör
- 250 gsocker
- 3 mskKanel
- 100 gpistagenötter, malda eller finhackade