Sötpotatismos

Av Lise Finckenhagen

(3)

Vad tycker du?

Sötpotatismos

Sötpotatismos är ett gott alternativ till det vanliga potatismoset. Servera det med en sked crème fraîche, lite grovmalen svartpeppar, persilja och varma tranbär.

Sötpotatismos.
Sötpotatismos.

Ingredienser

4 sötpotatisar
2 msksmör
1 dlCrème fraiche, eller grädde eller matlagningsgrädde
pressad citronsaft, några droppar
Salt och peppar
färska örter, hackade, till garnering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Sötpotatismos