Smörstekt svamp med vitlök

Av Lise Finckenhagen

(11)

Vad tycker du?

Smörstekt svamp med vitlök

Smörstekt svamp är lätt att göra och smakar helt perfekt på en skiva rostat bröd eller som tillbehör till olika rätter. Som variation är det också väldigt gott att krydda med timjan eller rosmarin.

Stekt svamp med vitlök och kryddor.
Stekt svamp med vitlök och kryddor.

Ingredienser

  • 250 gSvamp, rensad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 Schalottenlök, finhackad
  • 2 mskgräslök, hackad
  • 2 mskpersilja, hackad
  • 40 gsmör
  • Olja, neutral, till stekning
  • Salt och svartpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Smörstekt svamp med vitlök