Stjärnkexkaka med vanilj och hallon
Den här kakan med vackert stjärnkex-mönster kommer att glädja många i jul. Förutom att den är så fin är den också riktigt god med smaker av vanilj och hallonsylt.
Här har vi använt en liten långpanna på ca. 20 x 30 cm.
Ingredienser
- 30 gMandel, finmalen och skållad
- 250 gvetemjöl
- 100 gflorsocker
- 150 gsmör, i tärningar
- 1 vaniljstång, bara fröna
- 1 stÄgg
- 2 dlHallonsylt
Dekorationer
- Florsocker, att strö över