Norska skolebullar med vaniljkräm

Av Lise Finckenhagen

(0)

Vad tycker du?

Norska skolebullar med vaniljkräm

De här mjuka skolebullarna från Norge fylls med hemlagad vaniljkräm och toppas med glasyr och riven kokos. Rårörda bär eller sylt passar också fint tillsammans med vaniljkrämen om man vill ha lite variation.

Norska skolebullar med vaniljkräm
Norska skolebullar med vaniljkräm

Ingredienser

550 gVetemjöl
100 gSocker
50 gJäst, färsk
2 tskKardemumma
1 tskBakpulver
3,5 dlmjölk
100 gsmör, rumstempererat
1 tskVaniljsocker

Dekoration

1 ägg, uppvispat, till pensling
250 gFlorsocker, cirka
2 dlkokos

Vaniljkräm

0,5 lmjölk
100 gSocker
3 äggulor
1 ägg
20 gVetemjöl, kan ersättas med majsstärkelse
15 gmajsstärkelse
1 vaniljstång

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Norska skolebullar med vaniljkräm

Ämnen