Lax med röd curry och kokosmjölk

Av Godare

(4)

Vad tycker du?

Lax med röd curry och kokosmjölk

Lax med röd curry och kokosmjölk. Nu snackar vi snabbmat. Lax passar otroligt bra ihop med kokosmjölk och röd currypasta. Alexandra Troedsson, Mat och maräng, visar hur man gör.

Servera med ris eller nudlar, lite nypressad lime och dina favoritgrönsaker.

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • 1 burkkokosmjölk
  • 1 mskröd currypasta, eller mer efter smak
  • Olja
  • Salt

Servera med

  • jasminris
  • nudlar
  • Lime
  • favoritgrönsaker
Röd currypasta passar fint i smak till lax.
Röd currypasta passar fint i smak till lax.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Lax med röd curry och kokosmjölk

Ämnen