Thai basil

(4)

Vad tycker du?

Thai basil

Asian post office har skapat denna moderna klassiker – och sägs ha serverat över 100 000 stycken. Även om originalreceptet är hemligt, så vill jag påstå att det här håller hög kvalitet, säger David Grindlund, bartender som skrivit boken ”Hemmabaren”.

Thai basil.
Thai basil.

Ingredienser

  • 5 clgin
  • 3 clcitronjuice
  • 2 clsockerlag

Sockerlag

  • 1 dlströsocker
  • 1 dlVatten
  • 8 thaibasilikablad

Kokosskum

  • 100 gströsocker
  • 5 dlKokosmjölk

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Thai basil