En perfekt tacorätt för vardagar

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

En perfekt tacorätt för vardagar

Ta vara på resterna på från fredagstacon och laga en läcker vardagsrätt: Tacopanna!

Recept från Mathias Dahlgrens ”Kokbok för grå dagar” (Bonnier Fakta).

Tacopanna med ägg.
Tacopanna med ägg.

Ingredienser

  • 1 förpackningsvarta bönor, 400g/förpackning
  • 4 ägg
  • Salt

Rester från fredagstacon:

  • 1 Avokado, delad och urkärnad
  • tomater
  • Lök, rå
  • Flingsalt
  • färsk koriander
  • tacoskal
  • salsa
  • 1 Lime
  • nymald svartpeppar
  • Chili, (spansk peppar)

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

En perfekt tacorätt för vardagar