Daimglasstårta
Daimglasstårta passar perfekt som efterrätt och kaffegodis året runt. Denna läckra, hemgjorda glasskaka kommer att göra dina gäster förtjusta. Frystiden är inte inräknad i tillagningstiden. 1 kaka ger 6–8 portioner.
Ingredienser
Mandelbotten
- 4 äggvitor, stora
- 200 gSocker
- 250 gmandel, malen
Glassparfait
- 8 äggulor
- 150 gSocker
- 2 dlVatten
- 5 dlgrädde
- 100 gdaim, hackad
Till garnering
- daim, hackad
- kolasås, tjock, kan utelämnas
- 1 nypaflingsalt, kan utlämnas
