Björnbärspaj med vit chokladgrädde
I den här björnbärspajen matchar den lena, söta fyllningen av vit chokladgrädde de syrliga bären perfekt. Enkel att baka och lätt att variera med olika bär. Har du bråttom använder du färdigköpt pajdeg.
Ingredienser
- 3 dlVetemjöl
- 1 krmSalt
- 1 dlFlorsocker
- 175 gSmör, kylskåpskallt
- 2 ägg
Fyllning
- 200 gVit Choklad
- 3 dlgrädde
- 1 Lime, det rivna skalet
- 250 gBjörnbär, eller andra bär