Mix grill med naanbröd

Name: Mix grill med naanbröd
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g nötkött, mört; 1 röd paprika; 1 gul paprika; 1 knippe salladslök; 8 gröna sparrisar; 1 rödlök; 2 nektariner, eller plommon eller persikor; 2 vitlöksklyftor, grovt hackade; 1 kvist timjan; 1 dl solrosolja, eller mild olivolja; salt och malen peppar; naan bröd, grillat, eller pitabröd

Av Lise Finckenhagen

(4)

30 min

12 ingredienser

Mört nötkött, paprikor, salladslök, sparris och söta nektariner, marinerade i en vitlöksdoftande olja med färsk timjan, är en otroligt god mix att lägga på grillen. Servera med naanbröd eller pitabröd och njut!

Vitlöksmarinerat nötkött, paprika, sparris och nektariner som grillas och serveras med naanbröd.Foto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

600 gnötkött, mört

1 röd paprika

1 gul paprika

1 knippesalladslök

8 gröna sparrisar

1 rödlök

2 nektariner, eller plommon eller persikor

Vitlöksolja med timjan

2 vitlöksklyftor, grovt hackade

1 kvisttimjan

1 dlsolrosolja, eller mild olivolja

salt och malen peppar

Till servering

naan bröd, grillat, eller pitabröd

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Grillat

Läs vidare

(180)
Naanbröd – så bakar du de goda bröden
200 m

Mix grill med naanbröd