Kryddig yoghurtdipp med chiliolja

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Kryddig yoghurtdipp med chiliolja

Här kommer ett supertips för en snabb och god dressing – toppa vanlig grekisk yoghurt med hemmagjord ingefärs- och chiliolja. Servera gärna med varma pitabröd och hackad persilja eller koriander.

Kryddig yoghurtdipp med chiliolja
Kryddig yoghurtdipp med chiliolja

Ingredienser

  • 5 dlgrekisk/turkisk/matyoghurt, crème fraiche eller gräddfil
  • sesamfrön
  • Koriander, hackad

Ingefärs- och chiliolja

  • 1 dlOlja
  • 2 mskChiliflakes, krossad chili
  • 1 mskIngefära, finriven
  • 1 vitlöksklyfta, stor

Förslag till servering

  • pitabröd, grillat
  • rostat bröd
  • kex
  • pommes frites
  • grönsaker, i stavar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kryddig yoghurtdipp med chiliolja

Ämnen