Minipajer med ägg och bacon
Starta dagen med frasiga smördegspajer fyllda med ägg, bacon, salladslök och ost. Dessa små läckerheter passar bra till frukost, mellis eller att ha med på utflykten. Receptet ger tio små pajer.
Ingredienser
- 5 smördegsplattor, frysta
- 150 gBacon
- 4 Salladslökar
- 3 ägg, stora
- 150 gRiven ost
- 3 dlgrädde
- 1 Äggula, för pensling
- salt och malen peppar
- Olja, till stekning